2008年7月12日

犬の肉を使った料理が五輪期間中はメニューから削除(AP Photo)

[北京　11日　AP]　犬の肉を使った料理が、来月開催される北京オリンピックのレストランのメニューから公式に削除されることになった。新華社通信が金曜日に報じた。

また、北京観光当局は他のレストランに対しても「犬の肉を使用した料理については、注文を受けないように」との通達を出しており、犬の肉料理を注文する客には“根気よく”他の料理を選ぶように説得を続けることとしている。

韓国でも1988年のソウルオリンピックの際は犬の肉を使った料理がメニューから削除された。しかし大会後、厳しい取り締まりは行われなくなったという。

犬の肉は他にもベトナム、フィリピン、ラオスなどの国で食材として使用されている。

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