???こ、これは一体?
前日にお知らせした「急遽!仮装で来たら半額セール」
・・・・・・・仮装してきたお客さん・・・・・・誰も来なかった・・・。
と、思ったでしょう!
来てくれました!猫とかぼちゃのオバケたちです。
うれしいですねぇ。それも閉店1時間前!
大赤字覚悟で「半額」をお知らせしたんですが・・・・・
「え~っとバドワイザーとりあえず30本!あとオムライス8皿!大至急!」なんてオーダーが来たらどうしようかと思ってたんですが・・・。
・・・・逆に気を使って頂いたようで・・・かなり控えめに御注文してくださいました!
アリガトウゴザイマシタ!
「来年はもっとスゴくしてきます!」とのことなんで・・・・楽しみにしております。
来る10月31日はハロウィン!ということで!
仮装をして御来店してくださったお客様は半額!
ってやろうかと思ってたら・・・・・定休日ですな。
そんなわけで急遽明日の10月30日(火)にやります!
新聞で「路上」が新刊(新訳だったかな?)で出るということを知りました。
ジャック・ケルアックという人が書いたものです。
確か僕は「デヴィッド・ボウィ」の影響で読み始めたんだと思います。
11月の発売とのことなんでぜひ購入したいと思ってます。
今日は一日中雨でした。こんな天気の中に来て頂いたお客様に感謝します!ありがとうございました!
義理の兄貴に「崎陽軒のシューマイ弁当」を買ってもらった!
いやぁ久しぶりだなぁ~。
と、まぁここまでは記憶どおりかな?
・・・・・・・・「カマボコ・タマゴ焼き・とりのから揚げ」って前から入ってたっけ?
10年ほど前に購入した「自転車」をまだ乗ってます。
大きな荷物を運ぶ予定が無くて、天気のよい日なんかは、なるべく自転車で通勤してます。
ガソリンも高いし!
今回買い物に便利なように「カゴ」を着けちゃいました。
サドルもめっちゃ低くしました!足がベッタリ着くように!
ライトもLEDのヤツにかえました。
あんまり可哀そうなので、今まで着けていた「リアの荷物置き」を取り外してあげました。
武士の情けです。
ぼくの自転車は「ゲーリー・フィッシャー」というメーカーのヤツなんです。
少し前に、お客様から「外の自転車みせてもらってイイデスカ?あんまりあのころのG・フィッシャーって見かけないんで・・・」っていわれたんですよ!
れ、レアなのか?
しかしカゴ着けられて、サドル下げられて、目も当てられないなぁ。
でもスンゴク乗りやすくなって満足してます。
あとは「スタンド」がもうちょいしっかりするといいなぁ。
店の脇の「アサガオ」が一斉に咲き始めました。
気温が下がってきたのを察するんですかねぇ。
「オイオイ、やばいよ!パッパと咲かないと冬来ちゃうよ~」
「種、残せないよ」
・・・・・そんなカンジですか。
感激のあまり手ブレを起こしてしまいましたが・・・・・。
知人から実に大量の「よっちゃん酢イカ」をもらいました。八王子にある「菓子問屋」に行って来たそうで・・・。
これがまた立派な「酢イカ」なんだ。昔から「よっちゃん」は良く食べてたんだけど・・・・。
アタマもゲソも付いてるんだなぁ。小さめのイカを開いてアルンデス。食べ応えがある!
そして・・・・・スッパイ!
よっちゃんイカで思い出したけど「ミナツネのアンズ」も大好き!
僕が好きなのは、5センチ角くらいの正方形のビニールに、干しアンズが入ったジャムみたいな、ネットリしたのが入ってるやつ。
アンズ棒も凍らせて食べるとオイシイっすよねぇ。
秋深し・・・・・・・てなわけで近所の農家の方がやっている「即売所」に行ってみました。
基本的に「なんでも百円」なんですが、今日、買ったのは「サツマイモ」です。
明日のタルトに使おうかなぁって思って。
皮を厚めに剥いて、茹でます。牛乳を加えた後で裏ごし。砂糖とバニラエッセンス、卵黄を混ぜてタルト生地に。オーブンで焼いて出来上がり。
ホイップクリームを添えますので一緒にお召し上がりください!
先日の休日に恒例の「250円CD大会」をしにブックオフに行ったところ・・・・・・
ひゃぁ~!こりゃ買わなきゃソンだ~。
探しましたよ~。正直知らないアーティストばっかりです。
頼りになるのはジャケットと勘!
20枚買ってみました。
帰りのクルマの中で早速1枚聴いてみました・・・・・・ハズレです。
残るは19枚!CD入れるたびに毎回ドキドキです!
昨日はお休みをいただいて・・・・・・何をしていたかというと・・・・
今日は4のお話・・・。
ストーブの修理です
外側は磨いてきれいになったんですが・・・・。
ためしに灯油を入れて、点火してみると・・・・・・。
着火はするもののキレイな「青い炎=ブルーフレイム」にはもう一歩でした。
オレンジの炎&すごいススがでちゃいますねぇ。
アラジンのブルーフレイムは「ホコリやスス」とかが着いてるとダメみたいなんです。
そんなわけで・・・・バラシテみました。
その後でホコリやススを洗い流してから・・・再度着火!
見にくいかもしれませんが・・・・青い炎になってくれました!
ちなみに僕が手に入れた「アラジン」は38型と言って・・・・
なんと1976~1977年に製造されたものなんですって!
30年前?
ビールと芋焼酎が好きです。
焼酎は「島美人」ってのが好きです。安くてウマイです。
でも最近ここら辺で見かけることは少ないですね。
わざわざ通販で買うほどのこだわりはないんで、普段は「霧島」とか「白波」とかかな?適当に・・・ね?
もちろん「プレミアもの」なんてあんまりソソラレナイデス。モリイゾーとかマオーとかですよねぇ。
高いんでしょ?(←本音!)
それに、毎日呑むモノだからフツーにそこら辺で気軽に買えなきゃダメ!
ん?「もしもモリイゾーがコンビニで安く売られるようになったらどうする?」
・・・・・愚問ですな。
基本的には「水割り」で飲むことが多いです。たまには「ロック」でやることもありますね・・。
ここんとこ「肌寒い」日が続いたんで、先日久々に「お湯割り」で呑んでみました・・・。
いやぁ~イイッスネ~!ホンワリします。
あ、「島美人」なんですけど、どこかで見かけたら「あそこで売ってたぞ」情報ください。
アサガオっていえば「夏」ってイメージですが・・・・咲いてますねぇ。
こんなつぼみになると大体次の日には・・・・
咲きます。
明日は定休日です。
また明後日の10月18日(木)は開店の時間が少し遅くなります。
午後1時からの営業となりますので御了承ください。
旧~くからの友達が店を訪ねてきてくれました。オクサンも子供も連れて来てくれた。
なんだか高校のときより痩せていたけど元気そう。
まぁオレみたいに太ってるよりはイイよなぁ。
コイツは元高校野球のレギュラーだったんだけど、TVK(テレビ神奈川ね)で中継されてた試合で、「ヒット」を打って一塁に出たときに「わざと」タイムを取り、スパイクの紐をほどき、結びなおしたという「生粋の目立ちたがり屋」だ。さすがにその間「カメラ」はずっと彼を捕らえていた!
そろそろ40にもなったし、たまには呑もうじゃないか!誰呼ぶ?
ストーブを磨くなら・・・・・これ!
ボンスターとピカールですねぇ。
昔アメリカンダックスをレストアしたときも散々使いました。
あんまり深いさびはダメですが、やっぱりキレイになります。
今回のストーブは保管状況が良かったのか、サビが浅くて助かりました。
ウチのオクサンが「あのさぁ、キレイに磨いてるのはイイケド、火は着くのかい?」
・・な、何をいまさら。・・・・着くと・・・・・思ってるんですが・・・・・。
先日入手した「ストーブ」を使えるようにしようと思ってるんですが・・・。
アラジンのストーブの部品に真鍮が使われてる部分があります。
これがススやらなんやらで「真っ黒」!
ススとかは「キレイな炎にならない原因」だそうなんで・・・・。
そこで「サンポール」!
昔「10円玉をキレイにする方法」って実験で覚えてたんですが(学研?)・・・・。
サンポールに漬ける!
お~っ!
真っ黒だったのが「黄金色に!」・・・・・大袈裟ですねぇ。
とりあえず寒くなる前に・・・・。
少し旧めの石油ストーブをゲットしました~。
「アラジン」です。
「壊れてる」とのことなんですが多分、芯を換えてあげれば使えるようになるんじゃないかなぁ。
現状が「スゴイホコリ」だらけなんですがコレも磨けばなんとかなるでしょう。
もちろん「bird」はエアコンがあるんで、実際には暖房もそれで済んでしまうんですが、「火」ってイイカンジですもんねぇ。
アラジンのストーブはマニアックな人気があるみたいで「オークション」でもケッコウイイ値段で取引されてますね。
すこしづつ修理&磨きをしなきゃ。本格的に寒くなる前に・・・・。
恒例の「ブックオフ250円CD購買」で買ったやつなんですが・・・。
どうやらシャンソンのベスト盤。
みたこともないオヤジの横顔。
Charles Aznavour
シャンソンなのかな?
チャールズ・アズナブル?
シャール・アズナブール?
・・・・・・「シャアか?」
ちなみにCDのジャケットは「赤く」はなく・・・・。マスクも被ってません。
昨日・今日と天気が良かったですね~。
そんなときは窓を開けちゃってます。
やっぱり気持ちがイイもんです。
実はまだ「蚊」がいるんですけどねぇ・・・・。
正直、窓を開けっぱなして「営業」できる日数って、年間で数えるくらいしか無いと思うんです。
暑い・寒い・雨が降ってる・風が強い・蚊が多い・・・・・。
狭い店なのに開放的!スバラシイ!
先日行いました「店の向かい側の建売住宅はなんぼ?」大会で見事ピタリ賞を当てられました「ACL断裂者」さま!
大変お待たせしました。プレゼントの発表です!
どちらでもお好きな方をお選びください。なんなら両方でもOKです!
ドラムロ~ルッツ!ダカダカダカダカ!
①商品名「猫」:横須賀市出身のケンちゃんです。天涯孤独の♂2歳です。「どんなに寒くなっても人間の布団には決して入って寝ない。信用ならねーからな!けっ!」という、立派なポリシーの持ち主。
②商品名「白い恋人」:まさにレアものです!例の事件が発覚し、すべての商品が店頭から撤去される寸前に購入したといういわくつきのシロモノ!
さぁ、いかがですか?御決断の時は来ました・・・。どちらか御希望の商品名を御記入の上、送料5000円を同封の上お申し込みください!
飲み友達の「ショーン」が店に来た。
「ネエネエ!あそこにハチドリがいるよ!」
あ~何か飛んでるね。
確かに飛び方や花の蜜を吸うところはソックリ!
ショーンごめんね、やっぱり、ここら辺には「ハチドリ」は居ないらしいよ。
ありゃ「スズメガ」っていう「蛾」だってさ。
マイ糠床を持ってます。
ホントウは「真夏」のきゅうり等の「旬」の頃にドンドン漬けるんだと思うんですが、手入れが追いつかない!
夏は1日に1回ちゃんとかき回さないと「真っ白」になっちゃいます。
これまでに何度も「夏」に糠床をダメにしました・・・・。
そんなわけでこの夏は冷蔵庫で「冬眠」」してもらってました。
トウゼン「冬眠中」なので糠漬けもお休みです。
ここんとこ「秋っぽく」なってきたんで冷蔵庫からだして常温に・・・・。
新しい糠と塩を足して発酵を促します。
少し早いかとも思いましたが「きゅうり」を漬けてみました。
まだ「酸味」が足りませんが十分です。
これこそ「手前ミソ」かもしれませんが・・・・。
きゅうり&かぶの糠漬けが好きなんですよね~。
あとはきゅうり&大根を古漬けにしてから、塩抜きしてから「ショウガ&ミョウガ&かつお節&ちょっと醤油」で和えたのも最高!
糠床は・・・・・・・「ぬかどっこ」ってところのがオイシイです。
ググると引っかかってくると思うんですが。僕も「糠漬け」好きの知人から教えてもらったんですけどね。
スーパーとかでも即席の糠床を売ってますが・・・・あれはイマイチ!
ぬかどっこは「発酵してる!」って感じです。最初は酸味が強めで「漬かりすぎる」くらいです。
この「ぬかどっこ」をベースに時々塩・糠を足してあげてるのが、マイ糠床です。
基本は「1日1回かき回す」ですね。
冷蔵庫等の低温のトコロに置けば、毎日かきまわさなくても「カビ」は生えませんが、発酵もしないのでチャントは漬からないですね。
ホントウに手のかかる食べ物です。でもイイもんですねぇ。
ヒマにまかせて裏の竹を切ってみた。
今年生えた竹を、脚立を掛けて腕の届く高さでノコギリでカット。
それ以前のものはこの高さだと「葉&枝」が無いのでそのままに。
そのほかに細いものを何本か切りました。
あ、明るい!
なんだかジットリしてたんですが、日が入るようになりイイカンジです。
おとなりのアパートにも竹の葉っぱがあんまり落ちないようになるんじゃないかなぁ。
あ、明日は定休日です。お間違えの無いよう・・・。
バリバリの日本人なんで詳しいことはわからないんですが・・・
10月31日はハロウィンなんですって。
birdも少しだけ「ハロウィン」色をだしてみました。
なんでも日本でいうところの・・・「お盆みたいなもん」だそうで・・・。
カボチャはないけど、日本でも「キュウリやナスの馬」なんてもんが有りますねぇ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・当日は仮装でもしよっかな。
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