福岡県筑紫野市に知的障害を持つ人たちが働く豆腐工房が完成し、きょう、落成式が開かれました。

きょう午前、福岡県筑紫野市の豆腐工房・豆の華「まごころ」で開かれた落成式には、施設の関係者らが出席しました。

この豆腐工房は、筑紫野市の社会福祉法人「はーと＆はーと」が運営するもので、知的障害を持つ人たちおよそ10人が豆腐の生産にあたることになっています。

豆腐は、福岡県産の大豆「フクユタカ」を使用し一日に、ざる豆腐を50個、角型の豆腐を150個生産する予定だということです。

豆腐は一個あたり200円程度の価格にする予定で、工房を訪れた人たちに直接販売するほか、病院や福祉施設の給食などに利用されることになっています。