【コラム】　君は“重曹”のスゴさを語れるか!!

重曹。正式名称は炭酸水素ナトリウム。アルカリ性の白い粉末だ。

これまでは「洗剤代わりに使えるんだっけ？」ぐらいの地味なイメージしかなかったが、じつはいま“魔法の粉”として多分野で注目を集めているらしい。

先月、ダイドードリンコが発売したのは「重曹特集」（５００ml・１２０円）というレモン風味のダイエット飲料。

「重曹の発泡・膨張作用に着目しました。おもに女性向けの機能性飲料として開発、食事中に飲むと満足感が得られます」（マーケティング部・坂本大介さん）

実際に飲んでみたところ、確かにずっしりとお腹に溜まる妙な感覚がある。いずれにせよ、重曹をメインに打ち出した商品は業界初とのこと。

また、『やさしい重曹生活』（主婦の友社）、『重曹生活のススメ』（飛鳥新社）などの著者、岩尾明子さんは10年ほど前に重曹の魅力に取りつかれた“ジュウソイスト”だ。

「ケーキやパン生地の膨らし粉としてはよく知られていますが、料理、掃除、入浴、洗濯や歯磨きなど、様々な生活シーンでも使えます。原料はもともと自然界にある物質。体にも地球にもやさしい天然素材なんです」（岩尾さん）

料理では肉や魚の臭みを消したり、炭酸水を作ったり。掃除では家のほとんどの場所に対応できるため、用途別のクレンザーや洗剤は不要だという（ただし、アルカリ性の汚れは分解しない）。

「ほかにも、お風呂にひとつかみ入れれば入浴剤代わりに。重曹泉の温泉は昔から“美人の湯”として親しまれていますしね。浴槽の汚れも落ちやすくなるので一石二鳥ですよ」（岩尾さん）

年間約５万トンの重曹を生産する業界シェア１位の旭硝子も「最近とくに家庭内で使用されるケースが増えています」（広報・ＩＲ室）という。

地味に飾らず。だが、仕事は何でもこなす有能プレイヤー。そんな重曹のような男になりたいものですね。
（R25編集部）

重曹の5大特性はコチラ

※コラムの内容は、フリーマガジンＲ２５から一部抜粋したものです

■「ライフ」に関する過去のイチオシ記事
・夏バテにも効いちゃう!?いろいろなお酢を飲んでみた　(2007.06.21)
・「チョウザメはサメじゃない」って知ってました?　(2007.08.09)
・足の裏にできる憎いヤツウオノメってどうしてできるの?　(2008.05.08)

フリーマガジンＲ２５の記事をもっと見たい方はコチラ。