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　千葉県内の公立小中高校など計３７１校に配布される学校給食用の紙パック牛乳（２００ミリリットル入り）で、賞味期限「６月７日」を「５月７日」と誤記載し、約９万５０００本が回収されていたことが分かった。すべて破棄された。

　県教委学校安全保健課によると、牛乳を製造したのは古谷乳業（千葉市美浜区）。２日午前７時半ごろ、配達担当員が、千葉、市原市など１３市町の学校給食用に配る牛乳の賞味期限が間違っていることに気付いたという。

　賞味期限は、インクジェットプリンターで製造日から７日後の日時を自動的に印字しており、プリンターの誤作動とみられる。同社は「原因は調査中。誠に遺憾で再発防止に努めたい」とした。【中川聡子】