弁当店のフランチャイズチェーン「ほっかほっか亭」を離脱した福岡市のプレナスが、きょう、新しいブランド「HottoMotto」をスタートさせました。

昨夜までほっかほっか亭として営業していたこの弁当店。

営業が終了した午後9時過ぎから、店の内外で模様替えの作業が始まりました。

「ほっかほっか亭」の看板を外すと、現れたのは新ブランド「ほっともっと」の看板です。

店内のポスターも、新ブランドのPRに貼り替えられました。

ほっかほっか亭から離脱した福岡市のプレナスが打ち出した新しいブランド「ほっともっと」は、九州・山口や関東、北海道などで2000店あまりを展開するフランチャイズチェーンとして、きょう誕生しました。

メニューや価格は一切変わっていませんが、ロゴマークや従業員の制服などが変わり、心機一転です。

フランチャイズチェーンの分裂という事態になり、プレナスと関西地区を中心とした「ほっかほっか亭総本部」との間では、店舗の争奪戦も繰り広げられました。

どれだけの店舗が新ブランドに移行するかが焦点でしたが、結局、プレナス系の加盟店のうち2割あまりが、「ほっかほっか亭」にとどまりました。

福岡県内でも、大牟田市や北九州市などでプレナス系だった13店舗が新ブランドに移行せず、今後も「ほっかほっか亭」として営業します。

プレナスは今後、ほっかほっか亭総本部のお膝元とも言える関西地区など、これまで出店していないエリアにも店舗網を拡大していく方針で、お弁当をめぐるホットな戦いがさらに過熱しそうです。