2008年05月15日

シャルロット・オ・ポワール


シャルロット・オ・ポワール

洋梨のババロアケーキicon38


軽いスポンジ生地、ビスキュイイエールで底と
側面を囲み、ババロアを入れたケーキです。


ババロア・オ・ポワール
ポワールは洋梨の意。

シャルロットにはリボンやレースをあしらった婦人帽の意味があります。

ひんやりとして口当たりもいいですよicon05おススメです


Posted by yoh at 15:15│Comments(0)│TrackBack(0) │カフェテラス1丁目
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