ぐるてれ > メントレGレストラン > 松居一代さん3品のご紹介
フジテレビのメントレGの中のメントレGレストランで放送された
松居一代さん3品のご紹介 (2008-05-11放送)
松居一代さんプロフィール
店 名 | 韓てら(かんてら) | |
商 品 | しゃぶしゃぶ和牛特選サーロインコース 7,500円 ※黒毛和牛のサーロインのみを使用。 | |
概 要 | 最高級の霜降り肉は熱を加えると旨みが凝縮される。お店秘伝のタレ(しょう油と味噌)をつけていただく。付け合せの揚げ餅も美味しい。 | |
住 所 | 東京都世田谷区代沢3-12-26 |
店 名 | かに道楽 調布仙川店 | |
商 品 | ズワイかに唐揚げ 1,430円 | |
概 要 | 新鮮なカニを薄口しょう油に軽く漬けて高温の油で一気に揚げることでカニの旨みを閉じ込めた逸品。店舗によって調理法・価格が異なる様子。 | |
住 所 | 東京都調布市仙川町2-21-9 |
店 名 | 東京チャイニーズ旬遊紀(しゅんゆうき) | |
商 品 | 季節の野菜五目煮 2,400円 | |
概 要 | 10種類の野菜を使った料理。野菜本来の味が楽しめる絶品中華。味付けは企業秘密。 | |
住 所 | 東京都目黒区下目黒1-8-1 目黒雅叙園 1F |