ぐるてれ > メントレGレストラン > 江口洋介・柴咲コウ・仲村トオルさん3品のご紹介
フジテレビのメントレGの中のメントレGレストランで放送された
江口洋介・柴咲コウ・仲村トオルさん3品のご紹介 (2008-05-04放送)
江口洋介さんプロフィール
店 名 | 石頭楼(スートーロー) | |
商 品 | 「石頭火鍋」 10500円(2人前コース) | |
概 要 | 江口洋介江口洋介・柴咲コウ・仲村トオルさんの大好物。韓国で生まれて台湾で広まった鍋料理。熱伝導の良い角閃石を使った特殊な石鍋を使用。たっぷりの具材とごま油の香りが食欲をそそる。ポン酢、特製卵ダレの2種類のタレでいただく。 | |
住 所 | 東京都港区白金台5-10-5 |
店 名 | AWKitchen TOKYO | |
商 品 | 「農園バーニャカウダ」 3300円(4人前) | |
概 要 | 柴咲コウ江口洋介・柴咲コウ・仲村トオルさんの大好物。バーニャカウダは、アンチョビ、オリーブオイルで作った温かいソースに野菜やパンをつけて食べるイタリア・ピオモンテ州の郷土料理。自家製パンは、イカスミのパン。 | |
住 所 | 東京都千代田区丸の内1-5-1 |
店 名 | 華味鳥 | |
商 品 | 「博多華味鳥の水たき」 5200円(2人前) | |
概 要 | 仲村トオル江口洋介・柴咲コウ・仲村トオルさんの大好物。舞台の博多公演で食べたら、翌日に美肌効果の出た水炊き。華味鳥は、時間と手間をかけて独自の方法で育成した鶏。臭みが無く、身の引き締まった肉には、旨みたっぷり。スープにはコラーゲンを豊富に含んでいる。 | |
住 所 | 福岡県福岡市中央区西中洲12-11 |