パンドミ

シンプル・基本

パンドミ

パンドミ

パンドミとはバターや牛乳などをふんだんに使ったパンのイメージではありませんか? 実は本来の意味はフランス語で角食パンという意味なんです。 配合はイギリスパンに比べて少しリッチ。クラム(中身)のしっとりさを追求しました。 素焚糖を使うことで、優しい甘さで薄い茶色になります。

HBにセットする

  1. すべての材料をパンケース(焼き型)に入れてホームベーカリーにセットする。
    ※イースト投入口がある場合は、イースト投入口にインスタントドライイーストをセットする。
  2. スイッチを入れ、食パンコースをスタート。
  3. 焼き上がったら、すぐに取り出す。