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久々に登場の広島全日空ホテルＮ部長。
最近静かだな～と思っていたら、最近は広島グルメに凝っていたよう･･･
本日、ひょっこり広島から上京し広島名物の「さざれ石」をいただきました。
ごちそうさまです。m(_ _)m



と、画像を見ただけでは何これ？ですよね。
実はこれはかまぼこなんです。
ただし、グルメなＮ部長も普通のかまぼこなら、
わざわざ広島からお土産で持参はしません！
このさざれ石は、刻んだ生ねぎを練りこんだタラのすり身で、チーズを包んだかまぼこ界の革命児的存在。
販売以来約40年間、多くの人に愛されているロングヒット商品なんです！

お父さんの晩酌メニューでおなじみのチーズかまぼこは、クリーミーなチーズが使われますが、さざれ石のチーズは一味違います！
見て！↓↓


色も黄色く味が濃厚。食感も堅めで、
チーズの主張があります。

こだわりはチーズだけでなくネギにも。
なんと、生ネギを使用しているので、口に入れたときの風海が違います。ビールに合う味。

残念ながらこのさざれ石は広島県内だけの販売になっているので食べてみたい！という方は広島まで行きましょう。

もちろんご宿泊は広島全日空ホテル

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◎さざれ石情報◎

余談ですが、さざれ石ってどんなものがご存知？
この機会にちょっと調べてみましたので
無駄知識をご紹介してみましょう。


さざれ石（細石）は、小さな石の欠片の集まりが
炭酸カルシウム(CaCO3)などにより埋められ、
1つの大きな石の塊に変化したもの。
「石灰質角れき岩」とよばれる。石灰石が雨水で溶解し、石灰質の作用により、小石がコンクリート状に凝結して固まってできる。

日本国国歌「君が代」の歌詞に歌われることで、
その名が知られている。 ただし、歌詞中のさざれ石（細石）は文字通り、細かい石・小石の意であり、それが巌（いわお）となった状態のものが現在、さざれ石と呼ばれている。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

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なんですって。
♪「巌となりて･･･」の意味を今まで「岩音なりて」という歌詞で、音が鳴るのかと思っていた私。恥ずかしい･･･