04/2/3
レシピID:128170
作り方:
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【タレ】お酢・しょうゆ・砂糖・オイスターソースを耐熱容器に入れて、電子レンジで1分程度チンしてよく混ぜ合わせておく。ここにすった胡麻・ごま油・ねぎを入れて混ぜる。
- 2
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豚バラ肉を、サラダ油を少々(分量外)をひいたフライパンでこんがりと焼き、1.のタレをかければできあがり。
- 3
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RinKyoさんが、鍋のつけだれにしてくだいました。とても美味しそう!
メモ(コツ、ポイント):
タレはいろいろ使い回しできると思います。鶏唐揚げにからませても、千切り野菜と一緒に淡泊なお刺身と和えても。※ バラ肉以外でもお好みの部位の薄切り肉でどうぞ。
このレシピの生い立ち:
鶏唐揚げに甘酸っぱいネギだれをかけるお料理が大好き。それを豚バージョンにしてみました。私的にはこっち(豚)のが好みです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
313件(288人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/1
いっぱい作っても毎回必ず完食です(。・_・。)ノ
気に入っていただけて嬉しいです!ありがとうございます。
2008/4/26
ホントにタレがものすごく美味しかったです!うちも定番になりそう♪
嬉しいです!また作ってみてくださいね。
2008/4/26
とっても美味しかったですっd(ゝω・*)ごはんがすすみますねっ♪
ありがとうございます。ご飯に合いますよね。
2008/4/23
タレが本当に美味しくて、嬉しくなっちゃいました♡定番になりそう♪
ありがとうございます。また作ってみてくださいね〜。
2008/4/22
水菜を添えていただきました!ごまだれがおいしかったです(^^)
水菜も美味しそうですね〜。
2008/4/21
旦那が大絶賛でした♪たくさん作ってもあっという間に完食♪
ありがとうございます。とっても嬉しいです。
2008/4/18
青葱がなかったので長ネギで!おいしかったです♪
気に入って下さって嬉しいです!
2008/4/17
さっぱりして美味しい~!タレが決め手ですね!ごちそう様でした!
豚バラもさっぱりと美味しくいただけますよね。
2008/4/14
すっかり定番~♫キャベツにタップリかかるようタレ倍量で♡ウンマイ
定番に加えて下さってありがとうございます。
参考にして生まれたレシピ
3品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
ラー油の入ったピリ辛納豆だれです。温かいご飯にとてもよく合います。
材料:オイスターソース 醤油 酢 砂糖 ラー油 すり胡麻 ねぎ
■公開:08/3/7 ■更新:08/3/7 ■レシピID:524668
地味な貝ヒモもラビーさんの美味しいタレで立派な一品に。..*+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+* ♪
材料:帆立貝ヒモ バター 塩こしょう 【甘酢ネギ胡麻ダレ】 ●醤油 ●酢 ●オイスターソース ●砂糖 ○ごま油 ○白炒りごま ○ネギ 小口切り
■公開:08/1/22 ■更新:08/1/22 ■レシピID:492306
コメント
186件のコメントを読む
ラビーさん、こんにちは^^
ラビーさんのレシピにはいつもお世話になっています♪
特に「にんにく風味の揚げ肉じゃが」は定番過ぎて何度も作らせて
いただいてます^^
このタレは本当に美味しくていろいろと使えますよね☆
今回は水たき鍋のタレとして使いましたよ!
いつもはポン酢派の私ですが、もうこれしかない!って感じです^^
美味しいレシピを有難うございました~!!
RinKyoさん、こんばんは。
いろいろ作っていただき嬉しいです〜。
鍋にこのタレ、いいですね!
素晴らしいアレンジありがとうございました。
手順にも書き加えさせていただきますね。
ラビーさん こんばんは^^
わざわざ手順にも載せていただき有難うございます♪
私が言うのもなんですが是非鍋の時に
作ってみてください! 本当に美味しいですよ☆
いえいえこちらこそ本当にありがとうございました。
自分だと何かにかけたり、和えたりという食べ方しか思いつかなかったのですが、鍋のタレとは!
また色々教えてくださいね。
ラビーさんはじめまして!
本当に美味しくって、次は鶏と鍋の時にもこのタレを作ってみます♪
とっても美味しいレシピ、ありがとうございました!
キッペさん、はじめまして。
気に入っていただけてとても嬉しいです。
何にでも合うタレなのでお好みのお料理にお使いくださいね。
ご感想をどうもありがとうございました!