05/2/3
レシピID:180912
作り方：
- 1
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鶏肉は一口大に切って小麦粉を全体にはたいておきます。
- 2
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○の材料を合わせておきます。
- 3
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フライパンに油を熱して鶏肉を炒めます。 両面こんがり焼いたら蓋をして蒸し焼きにします。
- 4
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火を止める直前にバターを入れ、２をフライパンに入れます。
- 5
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フライパンを揺すりながら煮からめ,バターが溶けて、かたまりが見えなくなったら火を止め、お皿に盛ってできあがり。
- 6
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はむむちゃんがつくってくれました！こってり感がいいですね！本当にいつもありがとうございます！
- 7
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くまのみちゃん作！ 焦げ目がすごく美味しそう！！
- 8
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良花子さんが作ってくださいました！ネギもたっぷり美味しそうです。
- 9
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☆ピッコロ☆さんが作ってくださいました！レシピ集にものせてくださっています。どうもありがとうございます！
メモ（コツ、ポイント）：
お味噌は塩分控えめのだし入り（を使っています。お使いの味噌によって味に差が出ると思いますので注意してください。
このレシピの生い立ち：
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
245件(233人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
照りつやとってもよくて美味しそうですね！！
たれが少しこげたのも香ばしくて美味しい？かな？
とってもおいしそうな色に出来上がっていますね！！
サラダ風になっておいしそうですね！
ゴマがとってもいいアクセントになっていますね！
ご飯も一緒にたくさん食べちゃってください！
お弁当すごくおいしそうですね～！
ご主人にも喜んでもらえてうれしいです！
いつもありがとうございます！またよろしくお願いいたします
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
大人気レシピ、ニーナ４１さんの「こっくり味噌てりチキン」に、きのこと玉ねぎを加えてみました。ついついご飯がすすん ...
材料：鶏もも肉 きのこ（しめじ） 玉ねぎ 小麦粉 ガーリックパウダー 味噌 醤油 みりん 酒 砂糖 オイスターソース 粉末和風だし バター 青み（刻みパセリ・青ねぎなど）
■公開：07/5/10 ■更新：08/2/28 ■レシピID：371274
コメント
77件のコメントを読む
ニーナさん、こんにちは！
ニーナさんのレシピ大好きです(●・3-)b
ホントに美味しい！！
ハンバーグも最高でした(・´з`・)
これからどんどん作っちゃいますのでヨロシクです♪
るみりんさん こんばんは
作ってくださってありがとうございます。
本当にうれしいお言葉をいただけて感激＆恥ずかしいです＾＾
おいしそうなつくれぽもありがとうございました。
これからも遊びに来てくださいね！
ニーナ４１さん、はじめまして♪
鶏と味噌、これにバターの組み合わせが
本当に美味しかったです。
ご馳走様でした☆
美味しいレシピをありがとうございました。
海辺のキッチンさん
作ってくださってありがとうございます。
気に入ってもらえたみたいで良かったです。
こちらこそわざわざコメントを下さって本当に嬉しく思います。
ありがとうございました！
ニーナ４１さん、はじめまして(m*´∀`)mﾍﾟｺｯ♪
あんずいろと申します。
とっても美味しく頂きました。
バターがすごいいい働きをするんですね…
味噌とバターの美味しさに驚きでした！！
また作りたいと思います。
というか、もう定番になること間違いなしです♪
今日のごはん日記にリンクを貼らせて頂いたので
ご報告がてらコメントさせて頂きました。
おいしいレシピをありがとうございます。
ごちそうさまでした♪
ニーナさん初めまして、料理初心者coscoと申します。
ニーナさんのお料理+写真とってもステキですね♪
さっそく参考にさせていただき、お料理作りました☆
ありがとうございます！！
こんにちは♪とっても美味しくいただきました。
あまりの美味しさに図々しくもチキン丼を作らせていただきました。
はまりそうな美味しさです♡ありがとうございました。