06/8/7
レシピID:272321
韓流♡もやしの味噌スープ♡
by Blue-Island
ピリ辛でスタミナ満点な味噌スープです♪韓国風にしてみました♥カラうま~♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいですよ♪(つくれぽ300人突破!「ダイハツ スペシャルサイト」にも掲載されました)
作り方:
- 1
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鍋にだし汁を沸騰させたら、火を弱め、すりおろしにんにく、味噌、コチュジャンを溶きながら入れる。
- 2
-
再び火を強め、もやしを入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3
-
最後にごま油、すりごまとわけぎを加えたら出来上がり♪
メモ(コツ、ポイント):
コチュジャンはお好みで量を調節してください♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいですよ!春雨を10cmくらいに切って出来上がったスープに入れるだけでヘルシーな春雨スープに。もやしはなるべくシャキシャキでどうぞ。
このレシピの生い立ち:
適当に韓国風な食材調味料を使ってお味噌汁を作ったら、とても美味しかったのでレシピUP。2007年1月22日「ダイハツスペシャルサイト」でタレントのYOUさん扮する村田かすみさんのブログにて、このレシピが紹介されました(^^)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
492件(353人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/4/30
とってもお手軽で好みの味♡コチュジャンとにんにくがピッタリ!!
器が可愛くてお洒落♪美味しそうに作ってくれてありがとう!
2008/4/29
もう何回作ったことでしょう~♪いつもお世話になってます^^♪
100人目のあの頃が懐かしい!(笑)いつもありがとう♪
2008/4/28
美味しかったぁ(*´∀`*) ブルちゃんご馳走様っ♪♪
お~っ!いろはちゃんありがとう♪もう少しだね、楽しみ~♪
2008/4/26
簡単で激ウマです(*^o^*)すっかり気に入りました☆
気に入ってもらえて嬉しいです!激ウマだなんて(照)ありがとう
2008/4/25
いつもお世話になってるレシピです。最後にラー油をちょろっと♪
お世話できて私も嬉しいです(笑)ラー油美味しそうだね♪
2008/4/24
リピ☆もう作り方はバッチリ♪美味しいから大好きデス!!♡
作り方バッチリなんて嬉しいな~♪りぴありがとう~(^^)
2008/4/22
ごま油を最後に入れるのが我が家流★ワカメも入れて、韓流度アップ↑
あっ、実は私もなんです(笑)ワカメいいですね♪ありがとう^^
2008/4/19
コチュジャン最高*^_^*息子からまた作って!と催促されました♡
息子さんからの催促嬉しいです♪どうもありがとう~(^^)
2008/4/17
おいしいしあったまる〜♥そして簡単!お給料日前ながら幸せでした♥
幸せになてくれて嬉しいです♪どうもありがとう!
参考にして生まれたレシピ
6品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
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材料:もやし ニラ 粉末鶏がらスープの素 お湯 ★味噌 ★白練りごま ★コチュジャン ごま油 白いりごま
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■公開:07/10/21 ■更新:07/10/21 ■レシピID:447016
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