07/1/19
レシピID:320545
◎柚子胡椒&あおさ海苔のクリームパスタ◎
by しゅう☆みり
大人気のパスタのお店で食べたパスタ。 意外な組み合わせ・・でも、驚きの美味しさ。 お家で真似っこしてみたら、簡単に美味しく作れましたよ~。
作り方:
- 1
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パスタは多目のお湯で茹でます。
- 2
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あおさ海苔は水でさっと洗って戻しておきます。
- 3
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フライパンに水・生クリームを入れて火にかけます。グツグツしてきたら、 コンソメ・あおさ海苔・ゆずとんがらし・塩胡椒を加えて味を調えます。
- 4
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茹で上がったパスタを入れ、絡めて出来上がり。
メモ(コツ、ポイント):
ゆずこしょうは製品によって辛さが違うので、加減しながら加えてくださいね。
このレシピの生い立ち:
ランチに行った先で食べたパスタを再現してみました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2件(2人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2007/6/28
完璧!!本当においしい~~。しょちゅう作っています!
何度も作ってくれてるなんて感激です。ありがとう~。
2007/2/2
意外な組み合わせが本当に美味しいですね☆バターライスも添えて♪
バターライスとの組み合わせ、お洒落ですね。どうもありがとう。
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
5件のコメントを読む
質問したいのですが、あおさ海苔って何ですか。
普通のスーパーでも購入できますか。
世界一の花さん、お久しぶりです~。
レシピ、見てくださってありがとうございます。
あおさ海苔・・・愛知県では、スーパーで買えますが、
(大体、300~400円くらい)
今、検索してみたら、主に三重県が特産だとの事なので、
もしかしたら、東海地方意外ではスーパーで普通に売っていないのかもしれません。
あおさ海苔、めちゃくちゃ香り&味がいいんです。
と言っても、愛知県でも頻繁に食卓に並ぶ訳ではないので、
案外知らない人も多いみたいです。
もし、手に入る機会があったら、試してみて下さいね~。
お味噌汁などに入れると美味しいんですよ。
世界一の花さん
追加です・・・
http://www.isekanbutsu.co.jp/
↑で紹介されています。良かったら覗いてみてくださいね。
しゅう☆みり さん、はじめまして。やちきゃろるです。
先日、地元熊本の親戚より新物のアオサ(乾燥)が大量に送ってきたので、
今日のお昼に、旦那様と2人で早速作ってみました。
我が家にはコンソメがなかったので和風だし(だしの素)を使用しましたが、
ゆず胡椒の味も利いていて、とてもとても美味しかったです。
旦那様も“シンプルな材料なのに美味しいね~♪”って感動していました。
早くも、我が家の定番メニューになりそうな予感。
教えてくださってありがとうございました☆
こんばんは!はじめまして!
あおさが大好きで、あおさで検索してたらしゅう☆みりさんの
レシピにたどり着きました。柚子胡椒も大好きで、作るっきゃないっしょ!って感じでした。本当においしいです。
しゅう☆みりさんは愛知なのですね~?私はお隣の岐阜です。
普通にスーパーに売ってますよ^^
あおさが手に入る環境で本当ラッキー。岐阜に引っ越してくるまで
あおさは知らなかったんですよ。
またしゅう☆みりさんのレシピ参考にさせてくださいね^^