京都・上賀茂で「すぐき漬」をつくり続けて三百年。京漬物・佃煮の「御すぐき處なり田」

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塩だけで漬け上げる、京都上賀茂特産の漬物「すぐき漬」。
京都以外では手に入りにくい「すぐき漬」をなり田が全国へお届けします。

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すぐきお試しセット
なり田お試しセット
すぐき
志ば漬
あっさり漬
酢漬け
沢庵
漬物その他
さんしょしぐれ
山椒
あっさり漬
木樽詰合せ
竹皮籠
御贈答その他

web担当者も知らなかった「すぐき」についてのお話

お客様の声

先日一度購入させていただきました。他のすぐき漬と比較しましたが、御社のすぐき漬が一番美味しかったので、またお願い致します。
ご購入商品 → すぐき

知人にお配りしましたところ、とても喜ばれました。 本当にありがとうございました。
ご購入商品 → すぐき

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なり田のこだわり

服部幸應のおいしい食卓展

御すぐき處なり田オンラインショップ販売商品のご案内

すぐき漬お試しセット/なり田お試しセット

すぐきお試しセット なり田お試しセット

すぐきお試しセット
今まで「すぐき」を召し上がったことのない方は、まずこのセットをお試しください。やや小ぶりの「すぐき」に、食べやすい「きざみすぐき」と「ちりめんすぐき」を合わせてセットにしました。

なり田お試しセット
「いろいろ食べてみたいけど、何を選んでいいか迷ってしまう」そんなお客様の声にお応えして、なり田がぜひ召し上がっていただきたいとお薦めする商品をまとめてセットにしました。

漬物単品

きざみすぐき 賀茂志ば さんしょしぐれ濃口

すぐき・きざみすぐきなど
京都上賀茂特産の稀少な「すぐき」。植物乳酸菌による独特の酸味が特徴です。

賀茂志ば・味しばなど
賀茂茄子・紫蘇・胡瓜などの野菜を丹念に漬け込みました。

白菜あっさり漬(ぶぶづれ)など
ぶぶづれ(お茶漬の友)にぴったりの、白菜や茄子などのあっさり漬。

さんしょしぐれ淡口 菜の花漬 若筍漬

山家漬・長いも小町など
しゃきしゃきした歯ごたえが心地よい、お酢を使ったお漬物です。

昆布大根・紫式部など
昆布や紫蘇などを使った、いろいろな味の沢庵をご用意しました。

からし漬・若筍漬など
特製和芥子床で熟成させたからし漬や、珍しい若筍の塩漬けなど。

佃煮・京風味単品

きざみすぐき 賀茂志ば さんしょしぐれ濃口

さんしょしぐれ濃口・淡口
極上のちりめんじゃこを、独自の煎煮法で煮上げたなり田の隠れた人気商品。

さんしょ昆布・実ざんしょうなど
ピリッとした辛味がクセになる、山椒を使った佃煮・京風味。

ふきしぐれ・お茶漬まめなど
京の山菜や海の幸、それぞれの持ち味を生かした商品をご用意しました。

御贈答用

木樽詰合せ 竹皮籠 贈答用その他

すぐきの木樽詰合せ
なり田自慢の「すぐき」を風情のある木樽に詰めてお届けします。

竹皮籠詰合せ
なり田の漬物・佃煮を国産竹皮で編んだ籠に入れてお届けします。

御贈答用その他
厳選した漬物・佃煮の詰合せや、さんしょしぐれの詰め合わせなどをご用意。

すぐき漬を使ったなり田の新商品。すぐき漬を食べやすく細かく刻んだ「きざみすぐき」、滋味ゆたかに炊き上げた「さんしょしぐれ」の組み合わせは、箸がとまらぬ美味しさです。

「ちりめんすぐき」の商品詳細ページはこちら

「御すぐき處なり田」をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
・お買い物方法について:お買い物方法のページをご覧ください。
・送料やお支払方法について:送料・お支払のページをご覧ください。
・高額購入割引について:当オンラインショップにて1配送先につき6,300円(税込)以上お買い上げの場合は、送料の半額を
なり田が負担いたします
(北海道は-25%、沖縄は-20%)。ぜひご活用ください。

●催事のお知らせ 4月(卯月)来月以降の催事はこちら
3月29日〜4月6日 鹿児島山形屋 はなまるマーケットおめざフェア
4月9日〜4月15日 阪急梅田 京のれん市
4月9日〜4月16日 盛岡川徳百貨店 はなまるマーケットおめざフェア
4月18日〜4月22日 富山大和 はなまるマーケットおめざフェア(NEW!)
4月23日〜4月29日 新宿高島屋 服部幸應のおいしい食卓展
4月26日〜5月6日 徳島そごう 全国うまいもの大会


【2008年は源氏物語千年紀】
源氏物語の作者「紫式部」のイメージから生まれた
ほのかな香りが上品な、紫蘇を添えた梅酢沢庵です。

「紫式部」の商品詳細ページはこちら

今の季節しか味わえない「菜の花漬」を含む京漬物の詰合せを
風情のある竹皮籠でお届けします。
国産の竹皮で編んだ竹皮籠は小物入れとしてお使いいただけます。
竹皮籠詰合せのページからご注文ください。

竹皮籠詰合せのページはこちら