2008-04-25 21:33:09
ラーメンフジマル 北浦和店
テーマ:ブログ
どもでず
先日ついに健康診断の結果が
要再検査の記しがヶ所付いていた
二郎初心者です
まぁ内容は、
とにかく酒と二郎を控えれば大丈夫そうな所
少しは控える努力をしようと
考えております
っと思ったのですが
今日から現場が大宮
まぁこっち方面は、あんまり来ない場所なので
やっぱりまだブログに登場していない
「ラーメンフジマル 北浦和店」です
最後に来たのは何時だか覚えて無い位久し振りです。
到着時4~5人の並びでした
まぁ少ない方ですね
10分程で店内に
いつもの様にビールを
っと!思ったのですが
健康診断の結果が
ふっと頭をよぎり自粛
「いまさら!オセよ」
カウンターで、何時の様にボケ面して待っていると
トッピングのお時間
「ラーメンのお客様ニンニク入れますか?」
オイラ→「アブラだけお願いします」
登場です
まぁ同じフジマルだし
ココの店長さんは、元々
西新井で助手をされていた方なので
何時の西新井店と、見た目は変わらないですね。
ちなみにこれが西新井です
さてさて味の方は?
麺はフジマル全店共通なので
デフォルトの湯で加減は
北浦和のがカタメかも?
って言うのは
同ロットの4人のグループの方が
トッピングの内容を
2転3転と変えて
自分のラーメンが、しばらくの間
放置状態に
「オマエらハッキリしろよ(`´メ)」
そんな事が有りながらも
西新井と、そんなに変わらなかったので
北浦和のが若干カタメなのかなです?
スープは
以前の印象とは違う感じ
液体のアブラが多いのは一緒ですが
甘味が抑えられていて
チッと薄めでした
まぁそんな時にはコレです
の奥に有るアブラ
「健康診断の結果が」
コクが増してカネシの味もついているので
フジマル全店共通でトッピングする事を
オススメいたします
このアブラをスープに投入
更にカウンターのカネシを
ドンブリ1周
うんイイ感じ
そんでもって豚
細かくほぐして有るのが
一掴みと巨大でブ厚いのが1枚
残念ながら
カタかったです
そーいえば
豚なのですが
西新井店で営業時間中に豚を茹でている所を見たこと無いですね~?
去年→85回
今年→28回
これだけ通っていて見た事が無いのは
営業時間前に茹でているのか?
自分が行かない時間帯に茹でているのかな?
まぁ西新井店の豚は
何時食べても美味いからです
北浦和店も、とっても美味しかったのですが
やっぱりフジマルは
二郎初心者的には西新井ですね
さてさて
明後日の27日は
ラーメン二郎 立川店がopen
仕事が休みなら並んじゃいます
でわまだ
先日ついに健康診断の結果が
要再検査の記しがヶ所付いていた
二郎初心者です
まぁ内容は、
とにかく酒と二郎を控えれば大丈夫そうな所
少しは控える努力をしようと
考えております
っと思ったのですが
今日から現場が大宮
まぁこっち方面は、あんまり来ない場所なので
やっぱりまだブログに登場していない
「ラーメンフジマル 北浦和店」です
最後に来たのは何時だか覚えて無い位久し振りです。
到着時4~5人の並びでした
まぁ少ない方ですね
10分程で店内に
いつもの様にビールを
っと!思ったのですが
健康診断の結果が
ふっと頭をよぎり自粛
「いまさら!オセよ」
カウンターで、何時の様にボケ面して待っていると
トッピングのお時間
「ラーメンのお客様ニンニク入れますか?」
オイラ→「アブラだけお願いします」
登場です
まぁ同じフジマルだし
ココの店長さんは、元々
西新井で助手をされていた方なので
何時の西新井店と、見た目は変わらないですね。
ちなみにこれが西新井です
さてさて味の方は?
麺はフジマル全店共通なので
デフォルトの湯で加減は
北浦和のがカタメかも?
って言うのは
同ロットの4人のグループの方が
トッピングの内容を
2転3転と変えて
自分のラーメンが、しばらくの間
放置状態に
「オマエらハッキリしろよ(`´メ)」
そんな事が有りながらも
西新井と、そんなに変わらなかったので
北浦和のが若干カタメなのかなです?
スープは
以前の印象とは違う感じ
液体のアブラが多いのは一緒ですが
甘味が抑えられていて
チッと薄めでした
まぁそんな時にはコレです
の奥に有るアブラ
「健康診断の結果が」
コクが増してカネシの味もついているので
フジマル全店共通でトッピングする事を
オススメいたします
このアブラをスープに投入
更にカウンターのカネシを
ドンブリ1周
うんイイ感じ
そんでもって豚
細かくほぐして有るのが
一掴みと巨大でブ厚いのが1枚
残念ながら
カタかったです
そーいえば
豚なのですが
西新井店で営業時間中に豚を茹でている所を見たこと無いですね~?
去年→85回
今年→28回
これだけ通っていて見た事が無いのは
営業時間前に茹でているのか?
自分が行かない時間帯に茹でているのかな?
まぁ西新井店の豚は
何時食べても美味いからです
北浦和店も、とっても美味しかったのですが
やっぱりフジマルは
二郎初心者的には西新井ですね
さてさて
明後日の27日は
ラーメン二郎 立川店がopen
仕事が休みなら並んじゃいます
でわまだ