「培養肉」の開発研究に賞金１００万ドル　動物保護団体

ワシントン（ＣＮＮ）　動物保護団体のＰＥＴＡ（動物の倫理的扱いを求める人々の会）は、本物の鶏肉と変わらない味の食肉を研究室で開発した研究者に１００万ドルの賞金を贈ると発表した。

対象となるのは２０１２年までに鶏肉と同じ味と食感を持った肉を開発・商品化した研究者。米国１０州で販売できるだけの量が生産でき、鶏肉に対抗できる値段で売り出せることが条件となる。

研究室で作られた肉が基準を満たすかどうかは、試食委員会が判断する。

ＰＥＴＡによれば、動物の肝細胞を培養して食肉を作る研究は既に始まっている。米国では毎年４００億匹以上の鶏、魚、豚、牛が「恐ろしい手段」で殺されているとＰＥＴＡは主張。こうした状況から動物たちを救うため、研究を支援することにしたという。