岡山

きびの学び:津山市立高倉小学校 自然薯の収穫作業体験 /岡山

 ◇「地元の特産品、自慢に思う」

 津山市下高倉西の高倉小(宮岡圭之校長)の3、4年生39人が、校舎裏山の1アールの畑で自然薯(じねんじょ)の収穫作業を体験した。下高倉地区の特産品でもある津山自然薯は、色が白く、味、粘り、風味の良さで定評がある。続きを読む

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