2006年01月17日

食わず嫌い!?


最近、お客様にいただきました^^
干し柿。今までず~っと食べたことなかった、わざと避けてきたかも。
手作り干し柿の美味しさに28年間気付かなかったなんてもったいないicon20


干しは干しでも、干し芋は大好きですがicon05



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隣のおじさんから頂きました。甘~い渋柿です写真ではわかりづらいんですが、とても大きいです。渋柿を炭酸ガス入りのビニール袋に入れて一晩置くと甘くなるそうです実際に食べてみま...
渋柿が甘~い【90559?!な日々】at 2006年01月17日 21:34
この記事へのコメント
干し芋のほうがいいよねぇ~(^^)芋好き同好会員(笑)

柿はそのまま食べれる甘い柿のほうがいいな~

渋柿を炭酸ガスにいれて一晩置くと甘くなるって知ってました?
Posted by yas90559 at 2006年01月17日 21:33
干し柿、父が大好物で数日間で袋入りのものをあっという間にたいらげてたよ。
干し芋は小さい頃祖母が作っていたような・・・。
おやつで何度か食べてた記憶があるからね。
縁側で干したりしてたんじゃないかなあ?
結構好きだよ。
Posted by ゆきさ at 2006年01月17日 22:22
yas90559さま
甘くなる方法は yas90559さんのブログを見て知ってました^^
干し芋は大須賀のものとか美味しいですよね!
ゆきさ
昔、干し芋作り挑戦して、かびさせたのは私です^^
Posted by yoh at 2006年01月17日 23:15
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