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■材料(1人分)
新じゃが芋…小2個 アスパラガス…2本 蟹カマ…3本
マヨネーズ…大さじ１ 塩・胡椒…少々 牛乳…大さじ１
マヨネーズ…大さじ１ 塩・胡椒…少々 牛乳…大さじ１
■作り方
１．新じゃがの皮をむき、スティック状にかっとする
２．アスパラガスは皮をピーラーで皮をむき、斜めにカットする
３．１と２をボイルする
４．水気を切った３に蟹カマと調味料を入れ和える
５．お皿に盛り付ける
２．アスパラガスは皮をピーラーで皮をむき、斜めにカットする
３．１と２をボイルする
４．水気を切った３に蟹カマと調味料を入れ和える
５．お皿に盛り付ける
■ひとことコメント
新じゃがの味を活かすために潰さずにスティック状にしました！牛乳も入れたのでマイルドです
レシピID：T0004800
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