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■材料(1人分)
筍（国産水煮）…80ｇ コンニャク…50ｇ 牛蒡…30ｇ
だし汁…1カップ 鰹節…一つまみ 砂糖…小さじ２
有機しょうゆ…大さじ１
だし汁…1カップ 鰹節…一つまみ 砂糖…小さじ２
有機しょうゆ…大さじ１
■作り方
１．筍、こんにゃくをスライスする
２．牛蒡は斜めにスライス
３．だし汁の入った鍋に１と２を入れ調味料と鰹節を入れ煮詰める。
２．牛蒡は斜めにスライス
３．だし汁の入った鍋に１と２を入れ調味料と鰹節を入れ煮詰める。
■ひとことコメント
鰹節のだしが効いた煮物！味がよく浸みとても美味しいです
レシピID：T0004778
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