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■材料(1人分)
茹でうどん…1玉 納豆…1パック 刻み海苔…適量
すり胡麻…小さじ１ 有機しょうゆ…適量
すり胡麻…小さじ１ 有機しょうゆ…適量
■作り方
１．納豆の付属のからしとタレを混ぜ合わせる
２．うどんを茹で、冷水でぬめりを落としながら冷やしていく
３．水気をきった２に１とすりごま、醤油を入れ混ぜ合わせる
４．お皿に盛り付け、刻み海苔を散らす
２．うどんを茹で、冷水でぬめりを落としながら冷やしていく
３．水気をきった２に１とすりごま、醤油を入れ混ぜ合わせる
４．お皿に盛り付け、刻み海苔を散らす
■ひとことコメント
ご飯に納豆が合うようにうどんにも納豆はあり得る！
シンプルに食べるのが一番美味しい！醤油は有機しょうゆを使用
シンプルに食べるのが一番美味しい！醤油は有機しょうゆを使用
レシピID：T0004751
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