おかず、お弁当、料理のレシピはレタスクラブネット
投稿レシピ
皆さんから投稿されたオリジナルレシピを大公開！
■材料(1人分)
ささみ…1本 ほうれん草…25ｇ 人参…25ｇ
エリンギ…1/2本 すり胡麻…一つまみ
酒…大さじ２ サラダ油…小さじ１
オイスターソース…大さじ1弱
エリンギ…1/2本 すり胡麻…一つまみ
酒…大さじ２ サラダ油…小さじ１
オイスターソース…大さじ1弱
■作り方
１．ほうれん草は4等分にカットし、根元は縦に4等分に割り、火が通りやくすし、水にさらしておく
２．ささみは筋をとり、斜めそぎ切りにする
３．ニンジンは拍子切り
４．エリンギは薄切り
５．フライパンに油をひき、２から炒め、３を炒め、火が通ってきたら１を入れさっと炒め、酒、オイスターソースで味つけ
６．お皿に盛り付けすり胡麻をかける
２．ささみは筋をとり、斜めそぎ切りにする
３．ニンジンは拍子切り
４．エリンギは薄切り
５．フライパンに油をひき、２から炒め、３を炒め、火が通ってきたら１を入れさっと炒め、酒、オイスターソースで味つけ
６．お皿に盛り付けすり胡麻をかける
■ひとことコメント
味付けはシンプル！すり胡麻とオイスターソースの相性もＧＯＯＤ！
レシピID：T0004728
毎日のおかず の投稿レシピ
-
少しピリ辛の、変わり肉じゃが。 ラー…
-
子供用には、キムチをいれず、ソーセージ…
-
きのこの揚げ焼きから揚げ。 お好みで…
-
魚肉ソーセージやチーズが入った、洋風感…
-
野菜ばかりだとボリュームがないので …
あなたのレシピを大募集
レタスクラブネットではみなさんが作ったオリジナルレシピの投稿を募集しています。
※「投稿レシピコンテスト」に応募する場合は、コンテストの画面から投稿してください。
レシピを投稿するにはID登録が必要です。登録がまだの方はコチラ
あなたのレシピを大募集