(cache) 簡単ジューシー豚トロの塩焼き | おかず、お弁当、料理のレシピは【レタスクラブネット】

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簡単ジューシー豚トロの塩焼き

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■材料(1人分)

豚トロ…100ｇ（5～6切れ）
岩塩…適量　黒コショウ・・・適量
にんにくスライス…５～６枚
レモン…1/8切れ

■作り方

１．豚トロをスライスし金串でぶすぶす刺し筋切りをしておく
２．レモンをカットしておく
３．にんにくをスライス
４．フライパンに豚トロをひき、弱火で加熱し脂を溶かし、溶け出てきたらにんにくを入れ、中火で焼く。塩、胡椒を両面かけ、中まで火が通ったら完成。
５．お皿に盛り付けレモンをかけて食べる

■ひとことコメント

豚トロのうまみを一番感じれる食べ方、塩と胡椒とレモンの組み合わせが最高！

レシピID：T0004693

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