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■材料(1人分)
卵（Ｍ）…2個 ほうれん草…80ｇ マヨネーズ…小さじ１
バター…15ｇ ケチャップ…お好み
バター…15ｇ ケチャップ…お好み
■作り方
１．ホウレンソウを3ｃｍ幅にきり下ゆでし水気を絞る
２．卵を割り溶きマヨネーズを入れよく混ぜる
３．１と２をあわせ、フライパンにバターをひき、よく熱しオムレツを作る。
２．卵を割り溶きマヨネーズを入れよく混ぜる
３．１と２をあわせ、フライパンにバターをひき、よく熱しオムレツを作る。
■ひとことコメント
ほうれん草で貧血予防！鉄分豊富なほうれん草と良質たんぱく質で吸収率アップ！
レシピID：T0003936
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