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炊飯器で簡単緑茶パウンドケーキ

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■材料(3人分)
ホットケーキミックス…100g 卵…1個 牛乳…10cc
砂糖…大さじ2 緑茶(抽出液)…20cc

■作り方
1.ホットケーキミックスに砂糖、卵、牛乳、緑茶抽出液を入れ混ぜる、茶葉を入れるとなおいい
2.炊飯器にアルミ箔で長方形の型を作り流し入れ、炊飯のスイッチを押し炊きあがるまで待つ。保温になったら串をさし生地がつかなければ完成

■ひとことコメント
緑茶のほのかな香りと風味がたまらなくおいしい!
緑茶にはカテキン(抗酸化物質)風邪の予防。血糖値上昇抑制があるので一石二鳥!普通のケーキより血糖値も上がりにくいので健康によいです


レシピID:T0003930

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