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■材料(1人分)
目鯛…100ｇ 牛蒡…10ｇ ニンジン…10ｇ
塩…少々 揚げ油…適量 大和芋…20ｇ
塩…少々 揚げ油…適量 大和芋…20ｇ
■作り方
１．目鯛をフードプロセッサーですり身にする
２．１に塩、大和芋人参、牛蒡を入れ練りあわせる
３．油で揚げる
２．１に塩、大和芋人参、牛蒡を入れ練りあわせる
３．油で揚げる
■ひとことコメント
手作り感たっぷりですが、めちゃおいしいです！おつまみにもいい
レシピID：T0003924
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