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■材料(1人分)
卵…1個 玉ねぎ…1/4個 ミネラルウオーター…180㏄
味噌…10ｇ 昆布…適宜 鰹節…たっぷり 水菜…20ｇ
味噌…10ｇ 昆布…適宜 鰹節…たっぷり 水菜…20ｇ
■作り方
１．玉ねぎはスライス、水菜は4等分に
２．だしをとる
３．鍋にだし汁と玉ねぎを入れやわらかくなったら溶いた卵を入れ固まったら水菜と味噌を入れて完成
２．だしをとる
３．鍋にだし汁と玉ねぎを入れやわらかくなったら溶いた卵を入れ固まったら水菜と味噌を入れて完成
■ひとことコメント
卵を味噌汁に入れると意外とおいしんです！地域によっては入れないところもありますが是非試してください
レシピID：T0003690
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