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■材料(10人分)
水･･･100cc バター･･･50g
強力粉・薄力粉･･･各30g グラニュー糖･･…小さじ１ 卵…2個
中身
生クリーム･･･適宜 グラニュー糖…適宜
粉糖･･･少々
強力粉・薄力粉･･･各30g グラニュー糖･･…小さじ１ 卵…2個
中身
生クリーム･･･適宜 グラニュー糖…適宜
粉糖･･･少々
■作り方
１．鍋に水、バター、砂糖を入れ沸騰させる
２．１を弱火にし、ふるった強力粉、薄力粉を同時に一度に入れ手早く木べラで混ぜる
３．なべ底に生地がつようになったら火からおろし卵を三回に分けて入れ木べラで混ぜる
４．天板にシートをひき、絞り袋で絞り(3cm）幅に霧吹きをかけてオーブンで30分（180度）で
５.焼きあがったら半分に割り、クリームをいれ
粉糖をかけ完成
２．１を弱火にし、ふるった強力粉、薄力粉を同時に一度に入れ手早く木べラで混ぜる
３．なべ底に生地がつようになったら火からおろし卵を三回に分けて入れ木べラで混ぜる
４．天板にシートをひき、絞り袋で絞り(3cm）幅に霧吹きをかけてオーブンで30分（180度）で
５.焼きあがったら半分に割り、クリームをいれ
粉糖をかけ完成
■ひとことコメント
サクサクのシュークリーム！！おやつに最適！直ぐ出来る簡単おやつ
レシピID：T0003580
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