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■材料(2人分)
カブ…2個
鶏挽肉…20g
だし汁1/2カップ
大葉又は柚子皮
醤油…大さじ１
砂糖…小さじ１
みりん、酒少々
鶏挽肉…20g
だし汁1/2カップ
大葉又は柚子皮
醤油…大さじ１
砂糖…小さじ１
みりん、酒少々
■作り方
① カブは厚めに皮を剥き4つわりにする
② 鍋にだし汁と①を入れ柔らかくなるまで煮る
③ 挽肉は別のフライパンでそぼろにする
④ ②に挽肉と調味料をいれ軽く煮る
⑤ 大葉又は柚子を天盛にする
1人分カロリー 80kcal 塩分0.7g
② 鍋にだし汁と①を入れ柔らかくなるまで煮る
③ 挽肉は別のフライパンでそぼろにする
④ ②に挽肉と調味料をいれ軽く煮る
⑤ 大葉又は柚子を天盛にする
1人分カロリー 80kcal 塩分0.7g
■ひとことコメント
ヘルシーで体温まる煮物。とりひき肉を使用しているので低カロリー！誰でも簡単美味しいくしあがります
レシピID：T0003451
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