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■材料(1人分)
キャベツ･･･60g エリンギ…1本 舞茸…20g
パスタ･･･80g ニンニク…1片 コンソメ…少々
塩・胡椒・バジル…少々 鷹の爪…1本
オリーブオイル…大さじ３ ゆで汁…100cc
パスタ･･･80g ニンニク…1片 コンソメ…少々
塩・胡椒・バジル…少々 鷹の爪…1本
オリーブオイル…大さじ３ ゆで汁…100cc
■作り方
１．パスタを茹でる
２．フライパンに油を引き、ニンニクの微塵、鷹の爪を入れ火にかけ、香がでたらキャベツ（一口大)茸を炒める。
３．２にパスタのゆで汁とコンソメ、塩、胡椒、バジルを入れ煮つめる。
４．３にパスタを入れ手早く絡め、皿に盛りオリーブオイルをまわしかける
２．フライパンに油を引き、ニンニクの微塵、鷹の爪を入れ火にかけ、香がでたらキャベツ（一口大)茸を炒める。
３．２にパスタのゆで汁とコンソメ、塩、胡椒、バジルを入れ煮つめる。
４．３にパスタを入れ手早く絡め、皿に盛りオリーブオイルをまわしかける
■ひとことコメント
茸とキャべツのヘルシーパスタ！
レシピID：T0003283
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