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■材料(１〜2人分)
アボカド…1/4個 じゃがいも…小1個
コーン･･･10g 塩・胡椒･･･少々
ﾏﾖﾈｰｽﾞ･･･適量
コーン･･･10g 塩・胡椒･･･少々
ﾏﾖﾈｰｽﾞ･･･適量
■作り方
１．じゃがいもをさいの目に切り茹でる
２．アボカドは皮を使うので皮を割らないようにスプーンで剥がしさいの目に切る。
３．ボウルに１と２とコーンを調味料で和える。
４．アボカドの皮に盛り付ける
２．アボカドは皮を使うので皮を割らないようにスプーンで剥がしさいの目に切る。
３．ボウルに１と２とコーンを調味料で和える。
４．アボカドの皮に盛り付ける
■ひとことコメント
簡単で美味しいポテトサラダ、アボカドが濃厚に仕上げる
レシピID：T0003246
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