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■材料(2〜3人)
お米･･･2合 人参･･･70g ツナ缶･･･1個
貝割れ･･･少々 味醂…適量 水･･･目盛分
醤油…ボトルキャップ･･･3 酒…適量
貝割れ･･･少々 味醂…適量 水･･･目盛分
醤油…ボトルキャップ･･･3 酒…適量
■作り方
１．人参は拍子切りし、ツナ缶と一緒に軽く炒め、醤油、味醂、酒で味付けする
２．米を研ぐ。
３．２に１を入れ2合目盛まで水を入れる。
４．少し浸漬したら炊き上げる。
５．お茶碗に盛り貝割れを飾る
２．米を研ぐ。
３．２に１を入れ2合目盛まで水を入れる。
４．少し浸漬したら炊き上げる。
５．お茶碗に盛り貝割れを飾る
■ひとことコメント
ツナの旨みがきいていて美味しいですね
レシピID：T0003095
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