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■材料(２人分)
鶏軟骨･･･1/2パック 塩・胡椒･･･少々
ガーリックパウダー･･･適量
コンソメ粉末…少々 片栗粉･･･適量
揚げ油･･･適量 パセリ･･･少々
ガーリックパウダー･･･適量
コンソメ粉末…少々 片栗粉･･･適量
揚げ油･･･適量 パセリ･･･少々
■作り方
１．軟骨に調味料を絡め、片栗粉をまぶす。
２．油（170度）でキツネ色になるまで揚げる
３．最後に皿に盛りパセリを散らす
２．油（170度）でキツネ色になるまで揚げる
３．最後に皿に盛りパセリを散らす
■ひとことコメント
コリコリとした食感が最高！つまみにどうぞ
レシピID：T0003077
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