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■材料(1人分)
パスタ･･･80g 人参･･･50g ツナ缶･･･1/2缶
ニンニク･･･1片 ルッコラ･･･10g
ホールトマト･･･100g ケチャップ･･･少々
オリーブオイル･･･大さじ３ 塩・胡椒･･･適量
パセリ･･･少々 コンソメ･･･少々
ニンニク･･･1片 ルッコラ･･･10g
ホールトマト･･･100g ケチャップ･･･少々
オリーブオイル･･･大さじ３ 塩・胡椒･･･適量
パセリ･･･少々 コンソメ･･･少々
■作り方
1.ホールトマトを潰し、ケチャップとあえる
２．ニンニクは微塵ぎり。人参は千切り。
３．ルッコラは2等分
４．パスタを塩をいれたお湯で茹でる
５．フライパンに油をひき、ニンニクを炒め、香がでたら人参、ツナを炒め、１とパスタのゆで汁をおたまで2杯、コンソメを入れ軽く煮つめる。
６．ルッコタとパスタを５に入れ手早くからめ最後に塩､胡椒で味を調える
７．皿にもりパセリを散らす
２．ニンニクは微塵ぎり。人参は千切り。
３．ルッコラは2等分
４．パスタを塩をいれたお湯で茹でる
５．フライパンに油をひき、ニンニクを炒め、香がでたら人参、ツナを炒め、１とパスタのゆで汁をおたまで2杯、コンソメを入れ軽く煮つめる。
６．ルッコタとパスタを５に入れ手早くからめ最後に塩､胡椒で味を調える
７．皿にもりパセリを散らす
■ひとことコメント
人参嫌いのお子様でも味がわかり難いのでお勧め！美味しいです
レシピID：T0003053
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