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■材料(１人分)
白菜･･･６０g ベーコン･･･２５g えのき…20g
マロニ（乾）･･･１０g コンソメ顆粒･･･適量
水･･･200cc 塩・胡椒･･･少々
ホールトマト100g ケチャップ･･･少々
パセリ…適量
マロニ（乾）･･･１０g コンソメ顆粒･･･適量
水･･･200cc 塩・胡椒･･･少々
ホールトマト100g ケチャップ･･･少々
パセリ…適量
■作り方
１．白菜とベーコンをお好みの大きさに切る
２．えのきは石突を切りほぐす
３．ホールトマトは潰し、ケチャップと混ぜる
４．鍋に水を入れ沸騰させたら１と２を入れ煮えてきたら３とコンソメ、塩、胡椒で味付け
５．皿にもりパセリをちらす
２．えのきは石突を切りほぐす
３．ホールトマトは潰し、ケチャップと混ぜる
４．鍋に水を入れ沸騰させたら１と２を入れ煮えてきたら３とコンソメ、塩、胡椒で味付け
５．皿にもりパセリをちらす
■ひとことコメント
白菜の旨みとベーコンの風味が絶妙！
レシピID：T0003051
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