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■材料(1人分)
じゃが芋…１個
パルメザン…大さじ１
塩･･･少々
薄力粉・片栗粉･･･1対1（15g）程度
バター･･･適量
パルメザン…大さじ１
塩･･･少々
薄力粉・片栗粉･･･1対1（15g）程度
バター･･･適量
■作り方
① じゃが芋を蒸かし、つぶし、薄力粉、片栗粉、チーズを入れよくねる（粉は様子見ながら入れる）
② 成形して揚げる
③ バターを添える
お好みでケッチャップなどつけても良い
② 成形して揚げる
③ バターを添える
お好みでケッチャップなどつけても良い
■ひとことコメント
もちもちした食感がたまらない！女性に大人気
レシピID：T0002961
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