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■材料(１人分)
里芋･･･3個
にんじん･･･40g
とりむね肉･･･40g
貝割れ･･･少々
だし汁･･･浸る程度
砂糖･･･小さじ2程度
醤油･･･ボトルキャップ1.5程度
にんじん･･･40g
とりむね肉･･･40g
貝割れ･･･少々
だし汁･･･浸る程度
砂糖･･･小さじ2程度
醤油･･･ボトルキャップ1.5程度
■作り方
１．里芋は皮を剥いて、塩洗いする。
２．にんじんは乱切り
３．鶏肉は適当な大きさに切る
４．1〜３をだし汁で煮る、軽く沸騰したら砂糖、醤油の順に入れ煮つめる。ある程度に詰まったら火を消し、冷ます（その間に味が浸透する）
５．食べる直前に温め、器に盛り、貝割れを添える
２．にんじんは乱切り
３．鶏肉は適当な大きさに切る
４．1〜３をだし汁で煮る、軽く沸騰したら砂糖、醤油の順に入れ煮つめる。ある程度に詰まったら火を消し、冷ます（その間に味が浸透する）
５．食べる直前に温め、器に盛り、貝割れを添える
■ひとことコメント
誰でも出来る簡単煮物！
味付けもシンプル！
味付けもシンプル！
レシピID：T0002958
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