東アジア最大級の国際食品・飲料展「ＦＯＯＤＥＸ　ＪＡＰＡＮ　２００８」（フーデックスジャパン）が１１日、千葉市の幕張メッセで開幕した。世界６２カ国・地域から２３００社が出展した。中国製冷凍ギョーザ中毒事件などで食の安全問題への関心が高まる中、「地産地消」や「安心・安全」を武器に日本勢も多数出展し、「メード・イン・ジャパン」を売り込んだ。中国のブースは人もまばらだった。

　日本能率協会など主催者側は、１４日までの期間中に９万人（昨年実績は９万５７１９人）の来場を見込む。


　・・・（詳しくは日本農業新聞紙面をご覧ください）