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■材料(2人分) 卵…3個 蟹カマ…2個 パセリ…適量 牛乳…50㏄ パルメザンチーズ…大さじ１ 塩…少々 サラダ油…小さじ１ ■作り方 １．蟹カマをぶつ切りにする ２．卵をボウルに割りとき、１と塩、牛乳、チーズを入れよく混ぜる ３．フライパンに油をひき、よくなじませ、強火と中火の間くらいの火力にし、２を3回に分けて、焼き、巻いていく。 ４．4等分に切り、お皿に並べる ■ひとことコメント 洋風仕立ての厚焼き玉子！パルメザンチーズと蟹カマの相性がとてもいいです。  ランキングに参加しております。クリックお願いします |
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