(cache) スパイシースペアリブ管理栄養士が作る美味しいお料理レシピ/ウェブリブログ

スパイシースペアリブ

<< 作成日時： 2008/03/19 00:14

■材料(1人分)
スペアリブ…3本　粗び胡椒…たっぷり
醤油…大さじ３　みりん…大さじ３　酒…大さじ
にんにく…1片
パセリ…適量　タイム・・・適量

■作り方
１．スペアリブをホークでぶすぶす刺しまくる
２．調味料に漬け込む1時間漬け込む
３．フライパンで両面焼き色がついたら、パセリ、粗挽き胡椒をたっぷりかける。
４．お皿にタイム、をしき、３を乗せる。

■ひとことコメント
黒コショウがピリピリ効いたスペアリブ、中まで味が染み込んで美味しい。