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■材料(1人分) ほうれん草…3束 ニンジン…20g 擦り胡麻…小さじ１ 刻みのり…一つまみ 鰹節…一つまみ 【味付け】 醤油…大さじ１ みりん…大さじ１ ごま油…小さじ１ ■作り方 １．ほれそう草を下茹でし、搾り、カットする ２．ニンジンを千切りする ３．１と２を和える ４．３にゴマ、刻み海苔、鰹節、をかける ５．醤油、みりんを鍋に軽く煮詰め。ごま油を入れる ６．冷ました５を４にかける ■ひとことコメント 刻み海苔、胡麻、鰹節の組み合わせがPOINT 胡麻和えのアレンジ版  ランキングに参加しておりますのでクリックお願いします |
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