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気まぐれシェフのお料理レシピ

by NSHDCRF NSHDCRFさんの写真

08/1/26

レシピID:495123

鮪のディップ~ガーリックトースト添え~の写真

鮪のディップ~ガーリックトースト添え~

by NSHDCRF

びんちょう鮪にのっている脂(魚油)はコレステロール低下作用!にんにくは抗酸化作用が一番といわれる食品! ヘルシーかつおいしい料理です

材料:

1人分

  材料 分量  
びんちょう鮪 50g
食パン 1枚
マヨネーズ 少々
にんにく 少々
オリーブオイル 小さじ1
パセリ 少々
葉ネギ 少々

作り方:

1

1.マグロを叩きねぎとマヨネーズで和える 2.食パンににんにくを擦り付け、オリーブオイルをかけトーストする。出来上がったら再度にんにくを擦り付け、パセリを散らし丸く型抜く 3.1を2に乗せて食べる

2

3



メモ(コツ、ポイント):

フランスパンがあればフランスパンがいい! にんにくを切った面を擦りつけることでほのかなにんにくの香りが出るのでいい!

このレシピの生い立ち:

パンがあったので試してみようかなと

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