九州農政局は１９日、福岡県北九州市のリーガロイヤルホテル小倉が、牛肉トレーサビリティ法に違反したとして勧告を行った。

　ホテルは、直営の鉄板焼き店でメニューに和牛のステーキと表示しながら、交雑種の国産牛肉を２００７年６月から１２月までに計３４７キロを使用。これに異なる和牛の個体識別番号を表示していた。

　また、メニューに品種表記のないステーキ料理でも、交雑種の国産牛肉を２５キロ、個体識別番号を表示せずに提供していた。

　農政局は、こうした事実を２００７年１２月から０８年２月に行ったホテルへの立ち入り調査で確認した。