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「ニューヨーク・タイムズ」（NYT）紙は1月23日、マンハッタンのレストラン・小売店のすしに使われているマグロから高濃度の水銀が検出されたと報じた。同紙がこの調査結果を大きく取り上げたため反響は大きく、業界団体は即日、これに反論した。

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