マグロから高水準の水銀　ＮＹの有名すし店

　【ニューヨーク２３日共同】２３日付のニューヨーク・タイムズ紙は、ニューヨーク中心部マンハッタンで日本人が経営する有名すし店などのネタのマグロを同紙が独自に調査したところ、サンプルの２５％から高水準の水銀が検出されたと報じた。

　同紙によると、水銀の検出量は「米食品医薬品局（ＦＤＡ）が市場からの撤去を命じることができるレベル」という。

　店側はマグロをメニューから外すことや、子供や妊婦らに健康被害を与えかねない水銀が含まれていることを客に知らせる措置を取ることを検討しているようだ。