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ファストフード 比較と雑感

主なファストフードチェーンの人口10万人あたりの店舗数を比較してみた。
ファストフード
すき家日本一:茨城県
吉野家日本一:東京都
モスバーガー日本一:沖縄県
スターバックス日本一:東京都
ミスタードーナツ日本一:奈良県
ケンタッキーフライドチキン日本一:沖縄県
マクドナルド日本一:滋賀県
やはりファストフードは都会の食事なのか全体に首都圏、関西、名古屋圏が密度が高い。特にマクドナルドは関西から関東の、いわゆる「太平洋ベルト地帯」に赤い帯が広がっていて特徴的だ

この他に特筆すべきは沖縄だろう。どの店舗でも上位にランクしている。沖縄では近年までの長寿傾向に陰りが見えており、その原因にファストフードがあげられているが、このデータでも裏付けられた形だ。

クローズアップ現代 肥満との闘い 〜沖縄 長寿日本一を取り戻せ〜
沖縄タイムス 長寿の島の岐路

面白いのがモスバーガーと吉野家。モスは都市圏で低く、中部、九州、山陰地方で高いが、吉野家はその正反対になっている。同じファストフードでも吉野家とモスは対極にあるということか。

この他、ロッテリア、ファーストキッチンなども調べてみたが、店舗展開に偏りがあったため収録しなかった。

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