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異臭でマッシュルーム製品３７万個回収へ…はごろもフーズ

1月10日20時31分配信 読売新聞


　「はごろもフーズ」（本社・静岡市）は１０日、缶詰とパック詰めの中国産マッシュルーム製品３品で「消毒のにおいがする」との問い合わせが相次いだため、出荷した計３７万７５２０個を自主回収する、と発表した。

　製造過程での塩素混入などが原因だが、健康に影響はないとしている。

　対象は、５０グラム入りパック詰めと１３０グラム缶詰の「ホームクッキングマッシュルームスライス」、８５グラムの缶詰の「ホームクッキングマッシュルームランダムスライス」。中国産マッシュルームを現地で塩漬けにして、昨年８〜１２月に日本の委託先工場で製品化した。

　塩素に加え、原料特有のにおいが原因とみられる。日本国内で昨年１０月以降販売し、においに関する問い合わせはこれまで約１２０件あった。賞味期限は最長で２０１０年１２月まで。

最終更新:1月10日20時31分

読売新聞

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