ＹＡＨＯＯブログの別館です。コメントはこちらにお願い致します。みんなで明るい未来の日本にしましょう。
以前、中国に行ったときに食べた火鍋が日本デビューしたようです。
この火鍋とは？
基本的には、ラム肉を使ったしゃぶしゃぶです。味は二種類あって、白湯（パイタン）スープと麻辣（マーラー）スープです。どちらも薬膳が基本ですから、薬草やスパイスが入っていて簡単には表現できない複雑な味です。
中国で食べたのは、夏でしたから、熱いのとスパイシーなのと辛いのとで、大汗をかきました。
まさか日本で食べられるようになるとは思いませんでした。
こちらが日本のお店のＨＰです。とにかくお勧めです。中国での価格を思うと、かなり高いのですが、辛くてスパイシーな味が好きな方なら絶対に気に入ると思います。
小肥羊 http://www.hinabe.net/index.html
この火鍋とは？
基本的には、ラム肉を使ったしゃぶしゃぶです。味は二種類あって、白湯（パイタン）スープと麻辣（マーラー）スープです。どちらも薬膳が基本ですから、薬草やスパイスが入っていて簡単には表現できない複雑な味です。
中国で食べたのは、夏でしたから、熱いのとスパイシーなのと辛いのとで、大汗をかきました。
まさか日本で食べられるようになるとは思いませんでした。
こちらが日本のお店のＨＰです。とにかくお勧めです。中国での価格を思うと、かなり高いのですが、辛くてスパイシーな味が好きな方なら絶対に気に入ると思います。
小肥羊 http://www.hinabe.net/index.html
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» 別館への初めてのコメント
別館へのコメントが面倒のような気がして今まで訪問だけだったのですが、「面倒なのは最初だけだよ」と某ブロガーさんに言われて、今日はちょっとゆとりがあるので、コメントさせていただきます。って最初のコメントが「火鍋」というのもなんだかなあとは思いますが（笑）、これ、ホントに美味しいんですよね。病み付きになる味です。私は赤いスープの方が好きですが、ふたつの味を楽しめるのも魅力です。私の住んでいるところの近辺ではけっこう火鍋を食べさせるお店ありますよ。モンゴル料理だそうですね。
» Re:別館への初めてのコメント
ｓｔａｒさん、良くお越しいただきました。いつもコメントありがとうございます。
簡単にコメント書けますので、今後も引き続きよろしくお願い致します。
火鍋、うまいですよね。この小肥羊の火鍋がとにかく最高です。一度おためし下さい。中国でも一番人気です。
いわれひこ
簡単にコメント書けますので、今後も引き続きよろしくお願い致します。
火鍋、うまいですよね。この小肥羊の火鍋がとにかく最高です。一度おためし下さい。中国でも一番人気です。
いわれひこ
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